首先，让我们了解一下健身饮食的关键要点：

1. 控制总热量摄入量：要根据个人身体状况和目标制定合理的卡路里摄入量，一般来说减脂期会比增肌期稍微减少一些。

2. 保证蛋白质摄入：蛋白质是肌肉生长和修复的重要营养物质，建议每天摄入体重公斤数乘以1.5-2克的蛋白质。

3. 合理控制碳水化合物和脂肪摄入：根据自身情况适量摄入碳水化合物和健康脂肪，不宜偏食。

4. 多食新鲜蔬果：蔬果不仅富含维生素、矿物质等营养物质，还有助于减少饱和脂肪的摄入。

以下是一份健身食谱示例：

早餐：燕麦粥配草莓、坚果和蛋白质奶昔

中餐：鸡胸肉沙拉配全麦面包、蔬菜和橄榄油

午餐：三文鱼配糙米和西兰花

下午加餐：酸奶或水果

晚餐：瘦牛肉配土豆和牛油果沙拉

睡前宵夜：坚果和鸡蛋

以上食谱仅供参考，具体的摄入量和食材可根据个人情况进行调整。同时，饮食只是健身的一部分，合理的训练计划和充足的休息同样重要。希望以上信息能帮助到你，祝你早日实现减脂增肌的目标！